REPUBLIČKO TAKMIČENJE UGOSTITELJSKIH ŠKOLA

Učenici su pokazali vrhunske veštine i znanje u svim disciplinama.

U periodu od 21. do 23. marta 2024. godine u našoj školi održano je Republičko takmičenje ugostiteljskih škola.

Na takmičenju su učestvovale 32 škole i 86 učenika iz cele Srbije. Takmičenje je organizovano u Srednjoj ekonomskoj školi, gde su učenici polagali teorijski test znanja, a praktičan test je organizovan, uz veliku podršku i pomoć partnera i prijatelja škole,  u  „Kur-salonu“ u Banji Koviljači, Ustanovi za fizičku kulturu „Lagator“ i Naučno-obrazovnom kulturnom  centru „Vuk Karadžić“ u Tršiću.

U četvrtak, 21. marta, organizovan je koktel dobrodošlice u školskoj sali sa početkom u 11 časova. Takmičenje su otvorili direktor Srednje ekonomske škole Milan Nedeljković i Novica Novaković, predsednik Zajednice srednjih ekonomskih škola  i direktor Ekonomske škole iz Sremske Mitrovice. Takmičarima su poželeli što bolji plasman i uspeh. Otvaranju su prisustvovali predstavnici Ministarstva prosvete i tehnološkog razvoja Đoko Petrović, prosvetni inspektor Gordana Stojanović i Milan Jugović, pomoćnik gradonačelnika.

Članove centralne komisije činili su Đoko Petrović, predstavnik Ministarstva prosvete, Đorđe Stojanović, predstavnik Visoke hotelijerske škole (ujedno i sastavljač testova), Zoran Okulić (mentor) i Milan Nedeljković.

Članove komisije za praktični deo takmičenja činili su predstavnici Visoke hotelijerske škole, članovi asocijacije i predstavnici privrede.

1. Usluživanje gostiju na poslovnom ručku:

– Tamara Vujić, VHS

– Radomir Rikić, predstavnik asocijacije

– Dragan Petrušić, predstavnik privrede

2. Izrada barskih mešavina:

– Đorđe Stojanović, VHS

– Veljko Stegnjajić, predstavnik asocijacije

– Jasmin Spahić, predstavnik privrede

3. Pripremanje jela po zadatom meniju:

– Miloš Ćirić, VHS

– Dejan Kaplar, predstavnik asocijacije

– Igor Madžarević, predstavnik privrede

4. Pripremanje „a la carte“ jela od ponuđenih namirnica:

– Danijela Stojanović, VHS

– Dragiša Vojinović, predstavnik asocijacije

– Budimir Todorović, predstavnik privrede

5. Pripremanje restoranskih poslastica:

– Slobodan Čavić, VHS

– Jelena Milosavljević, predstavnik asocijacije

– Vesna Joksimović, predstavnik privrede

Takmičenje je sponzorisao  veliki broj preduzeća iz Loznice: Ženeva evro S, Kafa Sale, Junior, Perla, La Dolce Vita, Tronoša, Europrom, Luneks, Stara varoš, Zlatara Safir, PIK osiguranje, Contact, Info Lo, Grafo 015, Foto Jovanović, Milteks, GTA, PEP, Mlekara Loznica, Mile prom, Turistička organizacija grada Loznice. Veliku podršku takmičenju dao je i Grad Loznica.

Medijski sponzori su: Info LO, RTS, Lotel, Lozničke novosti, Podrinje portal, Zozi Infomedia.

Učenici su se takmičili u pet disciplina.

1. Usluživanje gostiju na poslovnom ručku:

 1. Anđela Atanasovski, Ugostiteljsko-turistička škola, Beograd,

2. Sanja Jojkić, Srednja škola „Svetozar Miletić“, Novi Sad i Jovan Žvkoski, Srednja turistička škola, Novi Beograd

3. Nemanja Nikolić, Srednja ekonomksa škola, Loznica;

2. Izrada barskih mešavina:

1. Anđela Karadžić, Srednja škola „Svetozar Miletić“, Novi Sad,

2. Nenad Ristić, Srednja ekonomska škola, Loznica,

3. Nemanja Vranješević, Srednja turistička škola, Novi Beograd;

3. Pripremanje jela po zadatom meniju:

1. Jovana Jovičić, Srednja ekonomska škola, Loznica,

2. Marko Barbulović, Srednja škola, Kladovo,

3. Andrea Fara, Ugostiteljsko-turistička škola, Beograd;

4. Pripremanje „a la carte“ jela od ponuđenih namirnica: 

1. Aleksandra Veljković, Ugostiteljsko-turistička škola, Niš,

2. Riđošić Anastasija, Ekonomska škola „9. maj“, Sremska Mitrovica,

3. Viktor Deak, Srednja ekonomska škola „Bosa Milićević“, Subotica;

5. Pripremanje restoranskih poslastica:

1. Jasna Isaković, Srednja ekonomska škola Loznica,

2. Marija Jovanović, Ugostiteljsko-turistička škola, Beograd,

3. Natalija Đurić, Ekonomska škola „Stana Milanović“, Šabac.

U ekipnom takmičenju tri prvoplasirane škole su:

1. Srednja ekonomska škola, Loznica,

2. Srednja škola „Svetozar Miletić“, Novi Sad,

3. Ekonomska škola „Stana Milanović“, Šabac.

Takmičari koji su osvojili prva tri mesta u nekoj od navedenih disciplina dobili su pehare, diplome i poklon kese sponzora takmičenja, a ostali učesnici zahvalnice.

U subotu, 23. marta 2024. godine,  u 11 časova objavljena je konačna  rang lista lista, u 11.30 časova proglašeni su pobednici i dodeljene nagrade, a u 12 časova je svečano zatvoreno ovogodišnje Republičko takmičenje.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email