Са нама се лакше и лепше учи

РЕПУБЛИЧКО ТАКМИЧЕЊЕ УГОСТИТЕЉСКИХ ШКОЛА

Ученици су показали врхунске вештине и знање у свим дисциплинама.

У периоду од 21. до 23. марта 2024. године у нашој школи одржано је Републичко такмичење угоститељских школа.

На такмичењу су учествовале 32 школе и 86 ученика из целе Србије. Такмичење је организовано у Средњој економској школи, где су ученици полагали теоријски тест знања, а практичан тест је организован, уз велику подршку и помоћ партнера и пријатеља школе,  у  „Кур-салону“ у Бањи Ковиљачи, Установи за физичку културу „Лагатор“ и Научно-образовном културном  центру „Вук Караџић“ у Тршићу.

У четвртак, 21. марта, организован је коктел добродошлице у школској сали са почетком у 11 часова. Такмичење су отворили директор Средње економске школе Милан Недељковић и Новица Новаковић, председник Заједнице средњих економских школа  и директор Економске школе из Сремске Митровице. Такмичарима су пожелели што бољи пласман и успех. Отварању су присуствовали представници Министарства просвете и технолошког развоја Ђоко Петровић, просветни инспектор Гордана Стојановић и Милан Југовић, помоћник градоначелника.

Чланове централне комисије чинили су Ђоко Петровић, представник Министарства просвете, Ђорђе Стојановић, представник Високе хотелијерске школе (уједно и састављач тестова), Зоран Окулић (ментор) и Милан Недељковић.

Чланове комисије за практични део такмичења чинили су представници Високе хотелијерске школе, чланови асоцијације и представници привреде.

1. Услуживање гостију на пословном ручку:

– Тамара Вујић, ВХС

– Радомир Рикић, представник асоцијације

– Драган Петрушић, представник привреде

2. Израда барских мешавина:

– Ђорђе Стојановић, ВХС

– Вељко Стегњајић, представник асоцијације

– Јасмин Спахић, представник привреде

3. Припремање јела по задатом менију:

– Милош Ћирић, ВХС

– Дејан Каплар, представник асоцијације

– Игор Маџаревић, представник привреде

4. Припремање „а la carte“ јела од понуђених намирница:

– Данијела Стојановић, ВХС

– Драгиша Војиновић, представник асоцијације

– Будимир Тодоровић, представник привреде

5. Припремање ресторанских посластица:

– Слободан Чавић, ВХС

– Јелена Милосављевић, представник асоцијације

– Весна Јоксимовић, представник привреде

Такмичење је спонзорисао  велики број предузећа из Лознице: Женева евро С, Кафа Сале, Јуниор, Перла, La Dolce Vita, Троноша, Еуропром, Лунекс, Стара варош, Златара Сафир, ПИК осигурање, Contact, Info Lo, Grafo 015, Фото Јовановић, Милтекс, ГТА, ПЕП, Млекара Лозница, Миле пром, Туристичка организација града Лознице. Велику подршку такмичењу дао је и Град Лозница.

Медијски спонзори су: Info LO, РТС, Лотел, Лозничке новости, Подриње портал, Zozi Infomedia.

Ученици су се такмичили у пет дисциплина.

1. Услуживање гостију на пословном ручку:

 1. Анђела Атанасовски, Угоститељско-туристичка школа, Београд,

2. Сања Јојкић, Средња школа „Светозар Милетић“, Нови Сад и Јован Жвкоски, Средња туристичка школа, Нови Београд

3. Немања Николић, Средња економкса школа, Лозница;

2. Израда барских мешавина:

1. Анђела Караџић, Средња школа „Светозар Милетић“, Нови Сад,

2. Ненад Ристић, Средња економска школа, Лозница,

3. Немања Врањешевић, Средња туристичка школа, Нови Београд;

3. Припремање јела по задатом менију:

1. Јована Јовичић, Средња економска школа, Лозница,

2. Марко Барбуловић, Средња школа, Кладово,

3. Андреа Фара, Угоститељско-туристичка школа, Београд;

4. Припремање „а la carte“ јела од понуђених намирница: 

1. Александра Вељковић, Угоститељско-туристичка школа, Ниш,

2. Риђошић Анастасија, Економска школа „9. мај“, Сремска Митровица,

3. Виктор Деак, Средња економска школа „Боса Милићевић“, Суботица;

5. Припремање ресторанских посластица:

1. Јасна Исаковић, Средња економска школа Лозница,

2. Марија Јовановић, Угоститељско-туристичка школа, Београд,

3. Наталија Ђурић, Економска школа „Стана Милановић“, Шабац.

У екипном такмичењу три првопласиране школе су:

1. Средња економска школа, Лозница,

2. Средња школа „Светозар Милетић“, Нови Сад,

3. Економска школа „Стана Милановић“, Шабац.

Такмичари који су освојили прва три места у некој од наведених дисциплина добили су пехаре, дипломе и поклон кесе спонзора такмичења, а остали учесници захвалнице.

У суботу, 23. марта 2024. године,  у 11 часова објављена је коначна  ранг листа листа, у 11.30 часова проглашени су победници и додељене награде, а у 12 часова је свечано затворено овогодишње Републичко такмичење.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email